Cet ouvrage propose une variété d'activités à dominantes visuelle et plastique autour des carnets de voyage afin de permettre aux enseignants de mettre en oeuvre une pédagogie active, dans laquelle les élèves sont acteurs. Il permet également de travailler les disciplines suivantes : architecture, calligraphie, éducation au regard, français, géographie, géométrie, histoire, histoire des arts, informatique, instruction civique, mathématiques, orientation, sciences.
La réalisation d'un carnet de voyage est centrée sur un projet général, ainsi chaque activité décrite est présentée dans son contexte, suivant une démarche pédagogique.
Cet ouvrage est accompagné d'un cédérom comportant trente-six visuels, extraits de carnets de voyage originaux d'auteurs divers (explorateurs, artistes, écrivains...), contemporains ou non. La confrontation de ces différents types de carnets permet un enrichissement culturel intéressant. Enseignants et élèves pourront s'en inspirer pour faire évoluer leur pratique plastique.