Information et Diffusion en
Education à l'Environnement
Atelier
Ateliers Alimentation et Santé
4 vendredis de printemps : Le 15 mars, 19 avril, 17 mai, 21 juin de 10h à 13h30.
Cueillette sauvage, cours, cuisine et dégustation au programme !
Un cycle de 4 ateliers permanutrition sur les thèmes suivants :
- équilibre et cuisson des acides gras
- éviter les pics de glycémie
- la question du gluten et des produits laitiers
- nourrir son microbiote
par Clara Materne, Nutrithérapie & Santé fonctionnelle.
"J’y développerai mon concept de PERMANUTRITION, que je définis comme étant une alliance entre se nourrir pleinement; produire et consommer consciemment; penser écologie; cueillir et sublimer la nature; et entretenir sa santé.
Je vous proposerai ce que j’adore par dessous tout: partir à la cueillette puis cuisiner ensemble, proposer des remèdes à base de plantes et papoter nutrition autour d’un bon repas !"
Organisateur
