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Atelier

Cultiver ses propres champignons

Un atelier pour apprendre à cultiver les champignons chez soi

Les champignons sont mystérieux et passionnants. On chuchote même qu’ils seraient de formidables alliés du potager… pour qui arriverait à les y cultiver !

Cet atelier vous éclairera sur les grandes familles de champignons que l’on peut faire pousser chez soi, sur paille, fumier, copeaux ou buches de bois.

Vous réaliserez une culture de pleurotes sur paille que vous emmènerez et récolterez à la maison. Nous vous fournirons une petite feuille de route qui résume les étapes à suivre pour reproduire cette expérience avec succès ! Motivés par l’aventure ?

Pour venir à cet atelier, il faut apporter :

  • Un seau de récup de 5 ou 10 L opaque (type « sauce à frites »), propre et avec couvercle
  • Environ 1,5 kg de marc de café frais (congelez-le au fur et à mesure de sa récolte pour éviter l’apparition de pourritures, puis laissez-le dégeler au frigo pour qu’il soit souple lors de l’atelier)
  • Éventuellement, une petite lime ronde ou du papier de verre gros grain, un petit canif, une visseuse/foreuse avec une scie cloche d’environ 25 mm
  • Des gants en latex si vous n’aimez pas vous salir les mains

L’atelier est animé par Fanny Lecrombs, agronome, maraîchère et passionnée par la permaculture. Des questions techniques ? Envoyez-lui un mail à formateliers@lamauvaiseherbe.bio ou un SMS au 0474/96.03.02 (attention Fanny ne gère pas les inscriptions 😉)

Renseignements : ASBL “Nature attitude”: 063/424727 ou info@natureattitude.be

Nombre de personnes : max 25 – min 14

Information
Organisateur

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