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Education à l'Environnement
Outils pédagogiques
Outils pédagogiques
Vous êtes enseignant, animateur, formateur… à la recherche de ressources pédagogiques ?
Consultez notre base de données d'outils pédagogiques ! Elle regroupe des centaines d'outils sélectionnés et commentés par l'équipe du Réseau IDée.
Comment se procurer les outils ?
Ces outils ne sont pas diffusés par le Réseau IDée mais par les diffuseurs indiqués dans chacune des fiches (Cf. l'onglet 'Où trouver cet outil').
Ils sont toutefois consultables au centre de documentation du Réseau IDée, sur rendez-vous.
En revanche, des sélections thématiques d'outils sont empruntables via nos malles pédagogiques.
Plus d'info ?
Sandrine Hallet
Responsable ressources pédagogiques & malles
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02 286 95 70
RECHERCHE AVANCEE
infos / conseils, document pédagogique
La sécurité alimentaire
dossier in: TDC N°949 ( 1er févr.2008)
Dans les pays à l'abri de la pénurie, la notion désigne la sécurité sanitaire des produits destinés à l'alimentation huma...
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Manger écologique ?
Comprendre vite et mieux
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Je cuisine les plantes sauvages
Observez, récoltez, cuisinez ! Découvrez les vertus et usages de 24 plantes sauvages comestibles, le bon moment pour les c...
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Je réussis mes pains, yaourts, fromages... sans machine !
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Agropoly: qui contrôle notre alimentation?
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alimentation, agriculture
Public :
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Age :
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album jeunesse
L'arbre à confiture
Comme Blanche est née au printemps, elle n'a encore jamais goûté de confiture ni de compote de pommes. Aujourd'hui, c'est ...
Thème :
alimentation
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savoir-faire / guide de terrain
Cuisiner avec le feu
Après une introduction sur la cuisson au feu de bois (historique, aspects scientifiques, réglementation, impacts sur la san...
Thèmes :
nature / biodiversité, alimentation
Public :
adultes (18 et +), animateurs / éducateurs
savoir-faire / guide de terrain
Plantes sauvages à ma table
De la cueillette à l'assiette, recettes gourmandes 100 % végétales
Si les plantes sont connues pour leurs vertus médicinales, elles sont encore discrètes quant à leurs qualités nutritionnel...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +), animateurs / éducateurs
infos / conseils
L'accès au foncier au Sud comme au Nord
Dans ce cahier thématique, FIAN Belgium et Oxfam Magasins du Monde explorent plus en détail la problématique de l'accès a...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +), autres professionnels
document pédagogique
Arts visuels & gourmandises
Cycles 1, 2, 3 & collège
Depuis l'Antiquité, nourriture et cuisine ont inspiré de nombreux artistes: scènes de tables, natures mortes ou composition...
Thèmes :
alimentation, art
Public :
enseignants, animateurs / éducateurs
Age :
De 3 à 15 ans